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6184円

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・中古電子辞書本体や関連商品等

・コンディションランク:B
(傷、汚れはあるが通常の使用には支障のない商品)

・画像はサンプルです。
・原則、本体のみの販売となります。
・箱や説明書、保証書や電池等は付属致しません。
・原則、タッチペンやイヤフォンは付属致しません。

[中古の電子辞書を多数販売!]
・中学生向けから高校生や大学生向けまで幅広く取り揃えております。
・英語やその他外国語、医学に特化したモデルも御座います。

・商品によっては定価よりも高い場合、安い場合が御座います。
・他店舗でも併売している為、タイミングによっては、
 ご注文後キャンセルさせて頂く場合が御座います。
・中古商品の為、傷、汚れ等ありますが通常の使用に問題はありません。
・万一、動作に異常があった場合は当店までご連絡ください。
 返品・交換等、迅速にご対応させて頂きます。

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店舗在庫が無かったみたいでしたが、キャンセルで無く別途手配していだだきました、とても助かりました
ありがとうございます。大切にさせていただきます。
中古ですが状態は、非常に良かったので満足してます。届くまで、けっこう掛かりましたが、包装は良かったので問題ありません。
丁寧な対応でした。書籍も丁寧に梱包されており、内容も期待通りでとても満足しております。

Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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